Menü der Woche
( Von Montag 30/06 bis Samstag 05/07 )Suppe oder Elsässischer Salat
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Kaninchen-Civet und Butternudeln
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Käse oder Tagesdessert
Ruhetag
Ruhetag
Der Koch denkt darüber nach
Der Koch denkt darüber nach
Der Koch denkt darüber nach
Gemischter Salat 12.00€
Tagessuppe 4.90€
Zwiebeln Kuchen 6.00€
Dutzende Schnecken 15.00€
Elsässer Wurst Salat 11.00€
Salat mit Speck und pochiertem Ei 10.80€
PDT-Galette und geräucherter Lachs 16.50€
Salat mit gebratenem Ziegenkäse und geräucherter EntenbrustSalad with roasted goat's cheese and smoked duck breast 15.50€
Sauerkraut auf Elsässer Art 15.90€
Königen Pasteten 13.90€
Cordon bleu 22.50€
Kalbsnieren im Senfsauce 17.00€
Rinderfilet mit grünem Pfeffer 32.00€
Sauerkraut with 3 fishes 21.90€
Rindersteak mit kraüterbutter 20.90€
Hamburger 15.00€
Spätzlepfanne mit Gemüse 12.50€
Filet vom St. Petersfisch 20.50€
Burger nach elsassicher art 17.50€
Entenbrust mit grünem Pfeffer 21.50€
Schweinshaxe auf Sauerkraut 16.00€
Kalbskopf mit Gribiche-Sauce 15.50€
Spargel mit zwei Schinken und zwei Soßen 17.50€
Gefrorenes Baiser 6.50€
Weiße Dame 6.50€
Bewässertes Sorbet 8.00€
Liège coffee 6.50€
Lütticher Schokolade 6.50€
Tageskuchen 3.50€
Schwimmende Inseln 6.00€
Profiteroles 6.50€
Café gourmand 8.00€
Schokoladenmousse 5.00€
Putenschnitzel in Sahnesoße mit Pommes frites + 1 Kugel Eis
9.50 €